GALA BAR MIZUNO

【と、或る日のメニュー例】

～と、或る日の前菜～
  • 富山県産 湾内漁獲 蛍烏賊
  • 浜名湖産のれそれのポン酢仕立て
  • 岩手鴨のハツのステーキ スモークされたソースを添えて
  • 北海道 厚岸産 牡蠣のソテー
  • 焼き深谷ねぎのお浸し
～と、或る日の魚料理～
  • 豊後水道産 活鯛と帆立貝と海老のポワレ
  • エビの香り豊かな魚介のソース
～と、或る日の肉料理～
  • 皮をパリッと仕上げた鶏腿肉のソテー ～赤ワインソース仕立て～
当日の市場の仕入れ状況と、シェフの睡眠時間・機嫌・体調によりメニューが変わります。

素敵な時間のはじまりに・・・

  • TALTARNI TSeries Burt NV
    ボトル ￥6,050
    グラス ￥1,045
  • Joseph Perrier Burt NV
    ボトル ￥9,350
  • KIR Royal
    ￥1,320

ある日のグラスワインたち・・・

或る日のグラスワイン達
  • Pacherenc de Vic Bilh Chateau d’aydie
    ￥1,650
  • Riesling Hugel 2006
    ￥1,045
  • Kim Crawford Marlborough SauvignonBlanc 2018
    ￥1,100
  • Macon-Bussieres Les Clos 2013
    ￥1,210
  • Rodney Strong Zinfandel 2017
    ￥1,100
  • Triennes 2015
    ￥1,210
  • Bourgogne-Les Bons Batons Philippe LECLERC 2016
    ￥1,650
  • Shaw & Smith Shiraz 2015
    ￥1,320
  • Chateau Montus Pacherenc de Vic Bilh Sec 2015 　
    ￥1,320
上記料金は税込み価格です。
＊その時々の体調や気分、お好みを何なりとお申し付けください、貴方様にふさわしいワイン選びのお手伝いをさせて頂きます。
LUNCH BOX
実はお弁当も作っているんです。あまり公にはしていないのですが。